فالو=فالو😍❤
سلام دوستان وقت بخیر
دوستان عزیزم به کانال دنیای شیرینی☺️ ما در ایتا سر بزنید
کلی آموزش های عالی(شیرینی پزی و کیک)
به صورت کاملا رایگان
آموزش هایی در فر ،قابلمه،تستر، و با تمامی نکات
یک کانال عالی و بی نقص خوشحال میشم حمایت کنید .
https://eitaa.com/Sherini
3 پیمانه آرد

1 لیوان پودر قند

2 عدد تخم مرغ

1 ق غ وانیلی

هل

1 ق غ بیکینگ پودر

مارمالاد یا (مربا)

200 گرم کره یا روغن جامد و یا روغن صاف قنادی

مرحله 1

ابتدا تخم مرغ و پودر قند را با همزن برقی یا همزن دستی  خوب هم بزنید تا کشدار و کرمی رنگ شود.
بعد به آن وانیل و به دلخواه هل اضافه کنید و هم بزنید.
سپس به آن روغن اضافه کنید و هم بزنید.

مرحله 2

آرد و بیکینگ پودر الک کنید و کم کم به مواد اضافه کنید بعد با نوک انگشت ورز بدید نیاز نیست زیاد ورز بدید. خمیر بسیار لطیف به دست میاد.

مرحله 3

خمیر بدون استراحت با وردنه باز کنید بعد با کاتر شیرینی یا لیوان قالب بزنید. و نصف از قالب زده ها را سوراخ کنید داخل سینی فر که قبلا کاغذ روغنی انداختید بچینید.

مرحله 4

و داخل  فر از قبل گرم شده با دمای ۱۵۰ درجه به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه بپزید.

مرحله 5

🔴همچنین بدون فر می توانید در تابه درست کنید. 

در تابه در دار  کاغذ روغنی بگذارید و شیرینی ها در آن بچینید و به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بگذارید بپزد.

مرحله 6

🔴نکته
وقتی که پخته شدند فر یا شعله گاز خاموش کنید و در باز کنید و اصلا دست نزنید بگذارید کمی خنک بشه بعد به راحتی از کاغذ روغنی جدا کنید.

مرحله 7

وقتی شیرینی ها سرد شدند لابه لای آنها مارمالاد یا مربا بگذارید. بعد به دلخواه تزیین کنید. 

ممنون از نگاه گرمتون❤



فالو =فالو😍💝